fbpx
para 4 pessoas

O que precisa

  • 1 molho de espinafres;
  • 4 maracujás;
  • 2 laranjas;
  • 3 peitos de frango cozidos;
  • 50 gr de miolo de nóz;
  • 1 raminho de hortelã
  • 1 colher de sopa azeite;
  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • Sal, pimenta e mel QB

sabia que

Os espinafres

São ricos em agua e pobres em calorias (cerca de 30 calorias por cada 100 gramas).
São de fácil digestão e contêm minerais (como o ferro) e vitaminas.

Tempo de
preparação

20 minutos

Grupo
calórico

Baixo

Valor
Nutricional

Alto

passo a passo

Como preparar.

1

Começe por arranjar e lavar cuidadosamente os espinafres, em água ambundante. Depois, corte os maracujas ao meio. Descasque e corte as laranjas em rodelas. Corte os peitos de frango em fatias.

2

De seguida, coloque tudo na mesma saladeira e junte as nozes. Numa tigela misture um pouco de azeite com mostarda e mel. Mexa e pingue a salada com este molho. Depois decore com as folhas de hortelã e sirva.
para 4 pessoas esta refeição custaria
4,12€

O valor aqui indicado tem em conta o preço da matéria prima adquirida num supermercado da grande Lisboa, considerando os seguintes parâmetros.

Considere entre 150gr a 180gr de peito de frango por pessoa. Pode temperar e grelhar o frango na chapa. Pode utilizar frango de aproveitamentos, desde que não tenha molhos.

Pode substituir os espinafres por agrião. Se tiver sobras de nabiças ou grelos cozidos, pode substituir pelos espinafres.

Os maracujás por vezes são dispendiosos e por isso pode substituir por maçã ou manga.

Se utilizar maçã passe por uma rodela de limão para não oxidar.

O molho é opcional, mas a combinação das especiarias da mostarda como travo doce do mel equilibra os níveis de açúcar e sacia.

Esta refeição tem

1
Calorias

São calorias saudáveis, ricas em gorduras vegetais, fibras e proteína. Esta refeição é nutrimental correta.

100 %
Gordura

As gorduras presentes nesta sugestão são as presentes no azeite, nas nozes.Na cozedura o frango liberta grande parte da gordura.

100 %
Carbohidratos

Não contém hidratos de carbono.

Curiosidades

Quando utilizar esta sugestão

Esta é uma refeição que pode ser servida quente ou fria.

É uma sugestão adequada para qualquer uma das refeições principais, no entanto é mais aconselhada para jantar ou almoço leve.

Pode utilizar esta sugestão como entrada, prato principal, ou acompanhamento de uma refeição leve com uma sopa.

Não requer especial atenção para transporte, portanto é uma excelente sugestão para levar o almoço para o trabalho ou utilizar como pick-nic.

Minci patch é um poderoso bloqueador de apetite, que actua directamente na produção do hormonio da fome, e que auxilia a corrigir os desiquilibrios alimentares responsáveis pelo aumento de peso.